优质农产品“出圈”需要优质营销□ 莫比林

2024年12月05日 西江日报

  据《西江日报》报道,近日,在省农业农村厅举办的2024脱贫地区“土特产”走进大湾区推介周启动暨全国农产品采购商联盟成立活动仪式上,发布了2024广东省农产品“12221”市场营销十大案例,肇庆创新打造“小肇上菜”区域品牌的做法成功入选。

  营销是加快农产品从田间地头到消费者手中的重要推动力。优质农产品需要优质营销的“加持”,才能走好“出圈”之路,提升销量,带动农业增产、农民增收。“小肇上菜”是肇庆精心打造的区域品牌,通过线上线下结合营销模式和预制菜食品化策略,在理念引领、数字赋能、产销对接和模式创新上推动了肇庆的农业特色产业从“卖产品”到“卖品牌”转变,有效拓展了地方特色农产品的销售途径,提高农产品的经济价值。此次入选2024广东省农产品“12221”市场营销十大案例,为全市农产品的市场化推广树立了典范。

  “酒香也怕巷子深”,优质农产品如果没有做好营销,恐怕也很难找到好销路、卖出好价格。我们要着力抓好农产品销售,把地域特色讲清楚、产品优势说响亮,方能进一步擦亮肇庆“土特产”品牌,扩大市场占有率,推动更多“肇农优品”走出肇庆。要推动农产品品牌与第二、第三产业相融合,延长农产品价值链,利用乡村旅游、休闲农业、观光旅游等方式,促进、农产品的传播和销售,为品牌注入源源不断的活力。同时,组织开展对接会、展览会、电商销售、网络直播等各类形式的产销活动,打破传统的销售藩篱,做好产品品控,推动农产品营销实现从“低价上行”到“优质优价”的跨越。

  “巧妇难为无米之炊”,对于农产品营销而言,基础在于品牌建设。作为农业大市,肇庆已培育粮油、蔬菜、水果、畜禽、南药、水产等6个百亿集群,并拥有有效期内的“三品一标”认证农产品136个、“粤字号”品牌农产品89个、全国名特优新农产品59个,名特优新农产品总数排名全省第三位。这些都是唱响肇庆农业发展“好声音”的实力所在、底气所在,也是肇庆农业品牌影响力不断扩大、市场竞争力持续增强的坚实基础。接下来,要强化农产品品牌建设,活用“三品一标”等品牌“富矿”,将当地的地域特征、风俗习惯、产品营养价值、品牌文化、绿色理念等内涵恰如其分地融入其中,以彰显自然资源的独特性,塑造富有浓郁乡村特色的品牌文化,让消费者感受到地域魅力,用价值、情怀、体验吸引消费者,进一步增强特色农产品的市场竞争力和品牌影响力。此外,还要严把农产品质量关,大力推广标准化生产,积极引导农户转变经营观念、革新种植技术,培育更多优质农产品,为农产品质量、安全以及口感等提供保证,努力在扩大销路与提升品质之间形成良性循环。

西江日报A02A02优质农产品“出圈”需要优质营销□ 莫比林 2024-12-05 2 2024年12月05日 星期四