万洞村水稻种植示范基地里，农机手驾驶插秧机在田间插下晚稻秧苗。西江日报记者 潘粤华 摄

　　西江日报记者 潘粤华

　　粮食安全是“国之大者”，破解丘陵地区种粮难题关乎全局。今年，四会市在黄田镇万洞村推行“订单农业＋全程社会化服务”模式，通过引入专业运营公司，构建起“耕种管收储销”全产业链闭环，有效破解人工短缺、成本偏高等“瓶颈”。该实践不仅实现了亩产跃升与村集体、村民双向增收，更为四会市盘活撂荒耕地、推动农业现代化转型提供了可复制的范本，进一步筑牢了区域粮食安全坚实底线。

　　破解种粮难 探索水稻种植新路子

　　连日来，在四会市黄田镇万洞村水稻种植示范基地里，农机手正抢抓农时，驾驶插秧机在田间插下晚稻秧苗。再过数月，这里将再次金黄一片，迎来丰收。

　　丘陵水田传统种植存在人工短缺、成本高、卖粮难等痛点。为破解上述“瓶颈”，黄田镇在万洞村打造水稻种植示范基地。

　　“2019年，万洞村流转了538亩土地，租给种植大户耕种，但效益并不明显。”万洞村党总支书记、村委会主任聂文威介绍，2026年春节前，黄田镇、万洞村等镇村干部积极对接肇庆供销农服公司，将已结束租期的连片流转土地托管给该公司。

　　“万洞村的这片土地连片平整，水源充足，种植条件好，而且交通位置优越，距基地约20公里远的地方就是公司的烘干中心，有利于打造种植、收割、运转、烘干、仓储一体化高效运转链条。”肇庆供销农服公司总经理皮小凡说，在当地政府的大力支持下，公司在今年3月顺利托管万洞村538亩土地，并开始播种。7月中旬，公司完成了基地的早稻收割。

　　降本增效 村集体村民双增收

　　万洞村水稻种植示范基地的运营模式，其最大亮点是“订单农业＋全程社会化服务”。“基地从选取水稻品种开始，统一提供种子和全程托管服务，保障粮食安全。”皮小凡告诉记者，基地集成标准化种植、智慧农机、绿色防控等现代农业技术，构建起完整的水稻全产业链体系，通过统一供种、签订保价订单、提供全程托管服务，推行化肥农药减量绿色种植，实现了稻谷统一烘干、集中仓储、保底收购，真正形成“耕种管收储销”一体化运营。

　　这种模式带来的直接效果，就是降本增效。“公司和省农科院、华南农业大学等机构、高校合作。有了对方农业技术的支撑，万洞村水稻种植示范基地的肥料和农药使用量减少了，但效果更好了。”皮小凡进一步分析，依托天禾股份供销系统，从工厂到田头，农资点对点供应，减少了中间环节的差价，同样降低了种植成本，“综合下来，基地每亩地一造可增加约350元收入。”

　　一边是降本增效，一边是机械化全链条耕作，万洞村水稻种植示范基地的水稻长势良好，病虫害发生率大幅降低。今年早造亩产湿谷1400斤，对比由农户种植的亩产约1200斤有了不少提升。经测算，基地平均亩产干谷475公斤，而在去年，四会市水稻平均亩产干谷425公斤。

　　基地在降本、稳产、增收上发挥了示范作用，而万洞村集体和村民同样因基地增加了收入。“通过收取基地居间服务费，村集体每年增加约27000元的收入。”聂文威说，以往基地年租金每亩500元，现在是700元，“村民的土地租金也提高了。”

　　万洞村村民董金标是万洞村水稻种植示范基地的长工，负责巡田和排水引水。“每月在基地工作10多天，平均月收入2000多元。”在他看来，基地工作不算辛苦，还能兼顾自家农活，“多了一个增收渠道，我觉得非常好。”

　　以示范带动全盘

　　筑牢粮食安全底线

　　稳粮保收是乡村振兴的重要基石，也是确保粮食安全的关键。万洞村水稻种植示范基地不仅有效稳定了粮食产能，更带动农户稳收增收、壮大村集体经济，为四会丘陵水田地区规模化、标准化种粮提供了可复制、可推广的经验。

　　“我们将全面推广万洞村示范经验，扩大水稻托管种植规模，盘活闲置撂荒耕地，发展适度规模经营。”四会市农业农村局种植业管理股负责人潘国昌告诉记者，四会将继续普及绿色种植技术，优化无人机飞防、测土配方施肥等专业化服务，推进化肥农药减量增效；完善粮食仓储、烘干配套设施，延伸产业链条，依托供销体系优势，推动传统农业转型升级、提质增效。

　　据了解，四会多措并举推进春耕生产与耕地治理，包括创新集约模式，计划流转农用地3万亩，推行“统一管理”，推动“小田变大田”，今年一季度已流转撂荒耕地1.29万亩，依托“国资引领、镇村联动、第三方运营”的高效协作机制，实现机械化耕作、标准化种植、产业化运营；探索多元代耕，建成农事综合服务中心，通过社会化托管、引导自种、国企兜底等方式盘活耕地，其中社会化托管服务耕地超24.37万亩，带动撂荒地复耕3.47万亩，引导农户通过委托代耕、流转出租等方式盘活耕地资源，2026年春耕镇街自种或代耕代种面积1.25万亩；出台奖补政策，对试点复耕、规模种粮及镇街春耕工作分别按标准给予资金补助，激发了主体参与的积极性。